【麺類】46 野菜と春雨の炒め物
880円
◆タイラーメンの注文方法◆
タイのラーメンには麺の種類がたくさんあります。お好みの麺をチョイスしてください。
<米麺>
①センレック:一番オーソドックスな太さ(日本そばと同じくらい)
②センヤイ:平打ちの太麺(きしめんくらいです)
<小麦麺>
③バミー:日本で言う「ラーメン」と同じ麺です
汁ありの麺には①センレック
焼きそばには②センヤイが合います。
バッタイ(タイ風焼きそば)はセンレックで調理します。
カオソーイ(チェンマイ風カレーラーメン)は小麦麺で調理します。
その他、「汁あり麺」「汁なし麺」の注文や具材、調理方法等お気軽にご相談ください。
※タイ料理は辛さが自由に調節できます。
唐辛子が入っていて辛い料理には☆を付けてありますが辛いものがお好きな方にはより辛く、苦手な方には辛くなくお作りできますのでご注文の際にお申し付け下さい。